Data publikacji: 2026-10-21
Standardowa szklanka mleka o pojemności 250 ml waży około 250–255 g. Mleko ma gęstość zbliżoną do wody, dlatego w kuchennych przeliczeniach można przyjąć, że 1 ml mleka odpowiada mniej więcej 1 g. W większości przepisów wystarczy więc zaokrąglenie do 250 g.
Przelicznik mleka na gramy
Poniższe wartości dotyczą płaskich, standardowych miar kuchennych:
| Miara | Pojemność | Waga mleka |
|---|---|---|
| Szklanka | 250 ml | około 250–255 g |
| Łyżka | 15 ml | około 15 g |
| Łyżeczka | 5 ml | około 5 g |
Skąd biorą się różnice?
Nie każda szklanka ma pojemność 250 ml. Popularne są także naczynia o pojemności 200 lub 230 ml. W takim przypadku szklanka mleka waży odpowiednio około 200 lub 230 g. Wynik może też nieznacznie zależeć od rodzaju mleka, temperatury i dokładności pomiaru.
Do większości domowych przepisów można przyjąć prosty przelicznik 250 ml mleka = 250 g. Przy wypiekach wymagających dużej precyzji najlepiej użyć wagi kuchennej.
