Savoir vivre wymaga, by każdy z rodzajów alkoholi pić w odpowiedniej, specjalnie dedykowanej mu szklance. Nie inaczej jest z whiskey. Jeśli chcemy ją pić dla smaku, rekreacyjnie, polecane są nam szklanki typu tumbler, przez niektórych określane także „Old fashion” (czyli „w starym stylu”), rock glass lub „lowball”. Czym one sie wyróżniają? Z jakiego szkła są robione? Przeczytajcie.

11

Kilka słów o szklankach do whiskey

W szklankach tumbler pijamy zarówno whiskey, jak u burbony. Najbardziej standardową ich podstawą jest koło, choć spotkamy także wersje kwadratowe czy po prostu nieregularne. Szklanki te wyróżniają się także cylindrycznym kształtem, prostymi ściankami oraz dość grubym dnem, które spotkać można na przykład w ciekawej wariacji wypukłej, dzięki czemu nasza szklanka będzie stała zawsze nieco pod kątem (choć ta wersja występuje niezwykle rzadko).

W tumblerach whiskey wlewamy na kostki lodu. Nigdy nie robimy tego odwrotnie, czyli najpierw whiskey, potem lód! To żelazna zasada, której koniecznie trzeba przestrzegać by alkohol zachował właściwy smak.

 

Odpowiedz